Een koelkast is een veelgebruikt apparaat in iedere keuken. Er bestaan heel wat verschillende types die, door allerlei extra functies, tegenwoordig veel meer kunnen dan enkel voedsel en dranken koelen. Hoe kies je nu welk type je het beste koopt voor in je nieuwe keuken?
VELE MODELLEN, VAN KLEIN NAAR GROOT
Laten we eerst even kijken naar de verschillende modellen. Daarna zetten we de andere belangrijke elementen zoals inhoud en energieverbruik graag even op een rijtje.
ONDERBOUWKOELKAST
Deze past prima onder het werkblad en wordt vaak gekozen in een keuken met weinig ruimte. Het is de ideale koelkast voor een eenpersoonshuishouden. Dit model kan ook gekozen worden met een klein vriesvak.
INBOUWKOELKAST
Deze is qua uitvoering hoger dan een onderbouwkoelkast en wordt volledig geïntegreerd in een kolomkast in de keuken. Deze 1-deurs koelkast is verkrijgbaar in verschillende inbouwhoogtes: 88cm - 103cm - 122,5cm - 140cm - 178cm. Dit model is naar wens ook verkrijgbaar met een beperkt vriesvak bovenaan in de koelruimte.
KOEL-VRIES COMBINATIE
Dit model is er eentje met een ruim diepvriesvak onder het koelgedeelte die je afzonderlijk met een aparte deur kan openen. Zo warmt het vriesgedeelte niet op telkens je iets uit de koelkast pakt. Meestal zijn er 2 of 3 aparte vriesladen voorzien onderaan.
AMERIKAANSE KOELKAST
Hierbij worden koel- en vriesgedeelte niet boven elkaar geplaatst, maar naast elkaar. Een Amerikaanse koelkast heeft dus twee deuren, waarbij het totale volume groter is dan bij een gewone koel-vries combinatie. Vaak beschikken deze Amerikaanse modellen over een ice dispenser met gekoeld water en een ijsblokjesverdeler. Hiervoor dient er dan wel een wateraansluiting voorzien te worden. Er is ook een extra kost aan verbonden door waterfilters die af en toe vervangen moeten worden. Dit type koelkast verslindt iets meer energie.
SIDE BY SIDE
Een Amerikaanse koelkast wordt ook wel Side-by-Side genoemd. Maar er bestaan naast de Amerikaanse ook bredere Europese modellen van 120cm breed. Waarbij koelkast en diepvries even breed naast elkaar zijn voorzien.
FRENCH DOORS
Bij dit type vrijstaande koelkast zit het brede koelgedeelte bovenaan en het vriesgedeelte onderin. Deze koelkast heeft bovenaan 2 openslaande deuren met bredere legplanken. Ideaal voor het koel houden van grote schotels. Het vriesgedeelte onderin bestaat meestal uit 1 of 2 laden over de volle breedte. Zo heb je een makkelijk overzicht over de hele inhoud.
HOE BEPAAL JE DE JUISTE CAPACITEIT VOOR JE GEZIN?
De eerste vraag die je je wellicht stelt, is hoe groot je best jouw koelkast voorziet. De inhoud die je nodig hebt, hangt uiteraard af je gezinssamenstelling, maar ook van je eetgewoonten en aankoopgedrag. De hoeveelheid die je in je koelkast kwijt kan, wordt aangegeven met een inhoud in liters. Een eerste criterium om het juiste aantal liters te kiezen is jouw gezinssamenstelling. Liters op zich zegt niet zoveel, maar algemeen wordt het volgende gesteld:
- tot 150 liter: geschikt voor 2 personen
- 150 tot 250 liter: geschikt voor 4 personen
- 250 liter of meer: geschikt voor gezin met meer dan 4 personen
Hoe meer gezinsleden aanschuiven aan tafel, hoe meer eten en drank er gekoeld moet worden. Je moet ongeveer 100 liter rekenen voor één persoon en 50 à 60 liter per bijkomende persoon. Toch speelt ook het aankoopgedrag een rol. Hoe vaak doe je boodschappen? Ben je iemand die grotere hoeveelheden ineens aankoopt of liever meerdere malen per week verse aankopen doet?
Indien je als gebruiker liever slechts één keer per week inkopen doet, speelt ook de koeltechnologie een belangrijke rol. Er bestaan ondertussen technologieën die een veel langere bewaring van vers voedsel kunnen garanderen.
WELKE KOELKASTTECHNOLOGIEËN BESTAAN ER?
- STATISCHE KOUDE
Dit is de standaardtechnologie voor koelkasten die al vele jaren de norm is. De koude wordt op één of op een aantal vaste plaatsen binnen de koelruimte gecreëerd.
De temperatuur in deze koelkast is niet gelijkmatig verdeeld. Omdat warmte de neiging heeft om te stijgen zal het hoger in de koelruimte warmer zijn. En hoe verder van de rugwand weg, hoe warmer. Dit betekent dat je hier je boodschappen best rangschikt en plaatst op type voedsel: Zuivelproducten, vlees en vis bovenaan - gekookt voedsel in het midden - groenten en fruit onderaan
- DYNAMISCHE KOUDE
Deze technologie is vergelijkbaar met bovenstaande, maar dankzij een extra ventilator wordt de koude lucht gelijkmatig verspreid in de koelruimte. Hierdoor is de temperatuur overal hetzelfde in de koelkast en wordt voedsel nog beter bewaard. En telkens wanneer de koelkastdeur geopend werd, zorgt deze dynamische koeling ervoor dat de ingestelde temperatuur sneller terug hersteld wordt.
- NO-FROST
Deze technologie zorgt voor een automatische ontdooiing en is zeker interessant als je gaat voor een koelkast met vriesvak. De ventilator die de lucht uit de koelruimte aanzuigt, om deze een in een apart compartiment te koelen, onttrekt die lucht van alle vocht. Deze droge koude lucht wordt dan opnieuw de koelruimte in geblazen. Doordat het vocht automatisch wordt afgevoerd, ontstaat er geen ijsafzetting. Zo hoef je je koelkast en diepvriezer niet meer te ontdooien en bespaart dit energie. Wel enig nadeel is dat deze technologie onverpakte levensmiddelen uitdroogt en luchtdicht verpakken waar mogelijk is aangewezen.
- 0°C - ZONE
In deze zone ligt de temperatuur altijd rond het vriespunt en wordt er met verschillende vochtigheidsgraden gespeeld. Deze technologie wordt meestal enkel in een apart compartiment van grotere types koelkasten toegepast. Vaak bestaat deze 0°C zone dan uit een ‘droge zone’ en een’ vochtige zone’. Die droge zone is perfect voor de langere bewaring van verpakte vis en vlees. En in de vochtige zone kan je onverpakte groenten en fruit langer vers en knapperig houden.
HOE KAN JE BESPAREN OP HET ENERGIEVERBRUIK?
Koelkasten zijn één van de grote energieverbruikers in huis. Wil je daar graag op besparen? Kies dan een koelkast die zo zuinig mogelijk met energie omgaat. Hou rekening met de energieklasse van een koelkast. De zuinigste koelkasten hebben een A+++ label. Koelkasten met een klasse B, C of D worden niet meer verkocht in de winkels uit respect voor het milieu.
Extra tips voor een lager energieverbruik:
- Open je koelkast niet onnodig.
- Sluit de deur altijd goed.
- Leg geen warme producten in je koelkast.
WAAR KAN JE NOG OPLETTEN QUA GEBRUIKSGEMAK?
- Geluidsniveau
Wanneer je een open keuken hebt, kan een lawaaierige koelkast best hinderlijk zijn. Door te kiezen voor een stiller model, dat minder dan 40dB produceert, verstoord je de rust in huis niet.
- Digitale display
Wil je de temperatuur in je koelkast makkelijk kunnen regelen en aflezen? Kies dan voor eentje met een digitaal scherm.
- Stroomuitval
Door te kiezen voor een koelkast met langer bewaartijd bij stroomuitval (autonomie) voorkom je onaangename verrassingen.
- Montagesysteem
Bij de inbouwmodellen kunnen we twee belangrijke systemen onderscheiden:
sleepdeursysteem: Dit is een gemakkelijk te monteren systeem waarbij de deur van de koelkast met een sleepgeleider aan het keukenfront bevestigd wordt. Hierbij heeft de frontdeur ook nog zijn eigen scharnieren die bevestigd zitten. Dit systeem is minder stabiel.
deur-op-deur systeem: Dit is een stabieler systeem waarbij de frontdeur vast zit aan de koelkastdeur. Het systeem draait volledig op de koelkastscharnieren en beide deuren maken geen beweging ten opzichte van elkaar.
BESLUIT?
De prijzen tussen de verschillende modellen kunnen best uiteenlopen. Meestal heeft dat te maken met de energieprestaties en extra functies. Duurdere modellen presteren vaak beter qua energieverbruik en beschikken over een dynamische koeling. Ook profiteer je bij deze duurdere modellen vaak van extra functies, zoals bv. No-Frost. Aan jou de keuze waar je het liefst jouw budget aan spendeert.
Lees meer
Hoe kies je de juiste dampkap voor jouw keuken?
